Elles seront differentes d’la sauge qu’on utilise traditionnellement en cuisine. Pour les reconnaitre, c’est facile : nos sauges d’ornement ont des toutes petites feuilles et produisent des mini fleurs, mais en quantite.
Plantez-les dans un sol bien draine
Elles forment des buissons tres colores tout l’ete et jusqu’aux gelees. Ces sauges se plaisent un peu partout a condition de nos planter au soleil et dans le sol qui leur convient.
Frederic Prevot, d’une pepiniere Les Senteurs du Quercy, au Lot : » Ce sont des plantes qui peuvent pousser dans des sols tres maigres, reellement pauvres. Ca etant, quand on les installe dans des terres tres fertiles, elles seront plus imposantes. Neanmoins, le sol doit etre drainant. Si la est terre lourde, argileuse, prenez des precautions : ajoutez toujours en matiere de l’organisme (du compost, en particulier) Afin de ameliorer la texture du sol et n’hesitez jamais a ajouter des mineraux comme des cailloux ou du sable, ca peut jamais faire de mal.»
Salvia microphylla ‘Cavalieri d’Alto’. (ISABELLE MORAND / RADIO FRANCE)
Un bar a nectar
Bien plantees, ces sauges a petites feuilles, en latin Salvia microphylla, pourront pousser aussi dans le Massif Central ou en Lorraine. Attendez toujours le printemps Afin de rabattre le feuillage, protegez le top avec un delicieux paillage.
Dans le jardin, j’en ai diverses pieds depuis une dizaine d’annees et elles paraissent forcement aussi bonnes et floriferes. J’ai palette des couleurs est large et les fleurs seront une station-service Afin de nos abeilles : » C’est une plante tres mellifere. Elle fera partie une famille des Labiees a laquelle appartiennent nos romarins, nos thyms, des lavandes, les origans. Comme toutes ces plantes-la, nos sauges secretent beaucoup de nectar qui attire beaucoup des abeilles.»
A bouturer en ete
Si une variete vous plait particulierement, vous pouvez en faire des boutures en juin-juillet. Prelevez des morceaux une plante, installez-les dans un terreau beaucoup drainant. Mes premieres racines apparaitront 8 a 10 journees prochainement.
Merci a Frederic Prevot et Melie Portal, Les Senteurs du Quercy. La pepiniere, specialisee dans la culture de vivaces Afin de terrains secs, participe demain, a Leobard dans le Lot a a Notre Fete des plantes de l’Abbaye Nouvelle.
Sur l’agenda
– Samedi 18 et dimanche 19 mai : Journees des plantes, dans le Parc du Domaine de Chantilly (Oise). Theme de une telle edition : «Les sans-souci, des vraies alliees des jardiniers». Presentation de Mundi Plantarum, l’Encyclopedie des Plantes sur internet, creee via des Jardins du Florilege. Samedi, a 11 h, conference de Stephane Marie, autour du livre de Stephane Pennetier «Plusieurs bouquets toute l’annee». Samedi 16 h : Justine Jeannin «Creer une jungle a domicile».
Rose ‘Cornelia’. (ISABELLE MORAND / RADIO FRANCE)
-Samedi 18 et dimanche 19 mai : Festival des Roses, au Village de Chedigny (Indre-et-Loire). Chedigny est le seul village de France a beneficier du label «Jardin remarquable». Le cadre reste sublime, la fete vraiment sympa et si vous aimez les roses, la visite est incontournable !
– Samedi 18 et dimanche 19 mai : Foire aux Plants, a Saint-Michel de Maurienne (Savoie). Concours de sculptures sur bois. Expo-vente de plantes et produits du terroir.
-Sameid 18 mai : Festival Graines de jardin, au Jardin des plantes de Rouen (Seine-Maritime). Theme : «Mes explorateurs».
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